____________________
𝗠𝗲𝗻𝘂:
 Amuse Bouche:
Krokiet z owocami morza / majonez kolendrowy
Krokiet z suszonymi pomidorami / prażone migdały 

 Przystawka:
Rilette z dzikiego ptactwa / śliwka z brandy / żelka z wędzonego cydru / rozmarynowe brioche
Tatar z pomidorów i malin / krem pistacjowy 

 Intermezzo:
Sorbet ogórek / mięta

 Danie główne:
Polędwica z dorsza z glonami nori / grillowana sałata rzymska / puré z marchwi / sos beurre blanc z oliwą ziołową
Wegańskie „udo z kaczki” – boczniak / jackfruit / pieczone warzywa korzeniowe / wegański demi glace / ziemniaczane chicche 

 Deser:
Mus czekoladowy / krem pistacjowy / konfitura malinowa
____________________
 𝗗𝗮𝘁𝗮 𝗶 𝗰𝘇𝗮𝘀: 14 lutego | Do wyboru jeden z dwóch terminów: 17:00-20:00 lub 20:30-23:00
 𝗖𝗲𝗻𝗮: 600 PLN od pary
Cena zawiera kolację, Welcome Drinka oraz wejście na taras widokowy.
𝗟𝗶𝗰𝘇𝗯𝗮 𝗺𝗶𝗲𝗷𝘀𝗰 𝗷𝗲𝘀𝘁 𝗼𝗴𝗿𝗮𝗻𝗶𝗰𝘇𝗼𝗻𝗮
 𝗥𝗲𝘇𝗲𝗿𝘄𝗮𝗰𝗷𝗲 𝗶 𝘄𝗶𝗲̨𝗰𝗲𝗷 𝗶𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗰𝗷𝗶: taras@oliviastar.pl